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[黑龙江]畜牧业投资发展潜力报告

来源:原创   |   时间:2014-11-14 11:03:12   |   浏览:880

畜牧业是我省国民经济的重要组成部分,是促进农村经济发展,农业产业结构调整,农民增收的主导产业。随着畜产品刚性需求增加,消费增长空间巨大,畜牧产业发展前景十分广阔,是永不衰落的朝阳产业。2012年,全省牧业产值已达1350亿元,畜产品加工业产值909.9亿元,二者分别占农业总产值和食品工业产值近40%。畜牧产业的快速发展有效地承接了粮食加工、转化和升值的重任,并离土不离乡地安置了土地规模化后流转出来的富余劳动力,为持续增加农民收入,建设绿色食品工业大省,加快农区工业化、农村城镇化和促进城乡经济社会一体化进程发挥了不可替代的重要作用。

一、我省畜牧产业发展现状

省委、省政府高度重视畜牧产业发展,多次出台了一系列扶持政策,推动了全省畜牧产业持续健康发展。2012年,全省肉、蛋、奶产量达到374万吨、120万吨和857万吨,全省 80%的牛奶、60%的生猪和45%的禽蛋以各种形式销往全国各地和国际市场,有效保障了畜产品市场有效供给。通过畜牧产业的发展,每年转化粮食250亿斤,安置农村富余劳动力240万人。我省农村居民人均牧业收入已超千元,双城、肇东、杜蒙、安达、巴彦等牧业大县畜牧业及畜产品加工业的收入分别占农民收入和县财政收入的1/3以上,成为强县富民的支柱产业,有力地促进了县域经济发展,我省已成为全国优质、绿色、安全、放心的食品基地。

1、奶业——居全国领先位置

奶牛养殖: 2012年我省奶牛存栏达269万头,牛奶产量857万吨,分别占全国总量的18.1%和22.8%。我省优质荷斯坦奶牛存栏总量、标准化规模奶牛场(小区)总量和奶牛养殖业产值均居全国第一,国人每喝六杯奶中就有一杯来自龙江。

乳品加工:全省规模以上乳品加工企业数量、产能、工艺水平、奶粉产量和婴幼儿配方奶粉产量均居全国第一。全省现有规模以上乳品加工企业64家,占全国的1/10,年加工鲜奶能力达到1004万吨,全国排名前10位的乳品企业在我省投资建厂的有7家。2012年,我省奶粉产量47.5万吨,液态奶产量134.1万吨,分别占全国总量的34.8%和6.3%。全省乳品加工业实现产值350亿元,占食品工业比重达15.1%,上缴税金16亿元。双城、安达、杜蒙、克东等一批乳业大县,财政收入的50%~70%来自于乳品加工业。

2、生猪产业——成为全国商品基地

生猪养殖:2012年全省生猪出栏3250万头,猪肉产量为240万吨,位居全国第17位,高于全国平均增长速度7个百分点。我省是全国生猪调出大省,有22个县被列为全国生猪调出大县,生猪大量销往天津、北京等地,“南猪北养、北肉南调”的态势逐步形成。

生猪加工:全省销售收入百万元以上的猪肉加工企业62家,全国三大龙头企业金锣、双汇、雨润及后起之秀正邦集团均已落户我省。全省生猪年加工能力4055万头,2012年实际加工量1670万头,实现产值283.9亿元,上缴税金5.8亿元。江西正邦集团600万头生猪养殖产业一体化项目已落户我省,是目前国内最大的生态养猪投资项目。大北农集团计划投资100亿元,建设出栏生猪600万头、屠宰加工400万头、饲料加工200万吨产业项目,目前已完成投资1亿元。

3、肉牛产业——产业发展空间巨大

肉牛养殖:2012年全省肉牛出栏302万头,占全国的5.4%,位居全国第9位。有17个县被列入全国肉牛优势区域规划,位居东北之首。

肉牛加工:全省共有肉牛屠宰加工企业45家,年屠宰加工能力277万头。2012年,规模以上企业屠宰加工肉牛78万头,实现产值166.6亿元,税金1.22亿元,企业开工率36.2%,高于全国平均水平。龙江元盛食品有限公司设计能力为年屠宰加工肉牛10万头,并建设了龙江雪牛现代化养殖示范基地,计划引进新西兰和牛种牛3000头,现已引进1000头。其产品销往上海、广州等国内城市及科威特、阿联酋等国家和地区。

4、肉羊产业——成为全国优势区域

肉羊养殖:2012年全省出栏羊850万只,占全国的3%,位居全国第11位。龙江、讷河等5个县被纳入《全国肉羊产业优势区域布局规划》。

肉羊加工:大庄园等大型加工企业纷纷崛起。2012年全省共有肉羊加工企业40家,加工能力达到494万只,全年规模以上企业共加工肉羊192万只,产值23.04亿元,实现税收0.67亿元。

5、家禽产业——产品供应全国市场

家禽生产:2012年全省禽蛋产量达到120万吨,占全国的3.7%,位居全国第9位。肉禽出栏2.5亿只,占全国的1.8%,位居全国第18位。 

家禽加工销售:全省共有家禽加工企业71家,2012年加工能力4.79亿只,实际加工2亿只,实现产值86.4亿元,税收3.89亿元。双城新胜禽蛋批发市场日销鲜蛋达800余吨,年销售量29万吨,占全省禽蛋产量的四分之一以上,年实现交易额16亿元,成为全国禽蛋批发第二大市场,产品主要销往长三角、珠三角和港澳地区。

二、我省发展畜牧业优势明显、基础雄厚、机遇难得

1、地域独特

黑龙江省位于北纬43°—53°,地域辽阔,地处世界公认黄金“玉米带”和“奶牛带”,大气、水质、土壤等生态环境优良,是全球人类及动植物宜居和生长的优良区域。我省四季分明,气候冷凉,与南方高温高湿环境相比,动物疫病发生机率低,病死畜禽少,且拥有无害化处理空间,适宜生产高品质畜产品,使黑龙江省优质、绿色、安全、放心的畜产品深受全国消费者青睐。

2、资源丰富

我省饲料资源丰富,可用于饲料原料及农副产品数量大、质量好、成本低。2012年全省粮食产量1152亿斤,除去居民口粮、工业用粮和种子用粮,可满足1.4亿头生猪的饲料需求;有草原6500万亩,年产秸秆800亿斤,饲草160亿斤,丰富的饲草饲料资源可承载新增400万个牛单位;有耕地1.8亿亩,按1亩耕地可消纳3头猪的粪便计算(一头奶牛折合10头猪,一头肉牛折合5头猪),我省耕地消纳5.4亿头猪粪便。充足的粮食、饲草饲料和耕地,为我省畜牧业提供了坚实物质保障和发展空间。

3、基础坚实

2012年,全省肉、蛋、奶总量达到1351万吨,奶牛和生猪的良种率已接近100%,肉牛的良种率达到65%以上。全省畜产品加工企业通过规模扩张和资产重组,不断打造知名品牌,初步实现集群式发展和优化升级,畜产品市场占有率和消费者认可度不断提高。我省拥有国家乳品中心、东北农业大学、哈兽研等大中院校和科研机构,为产业发展提供了有力的科技支撑。良好的发展基础、雄厚的科研力量,为我省畜牧产业发展提供了坚实保障。

4、质优效高

我省是粮食第一大省,饲料资源丰富,成本低廉,玉米价格比全国平均价格低14.3%,养殖效益高于全国平均水平,从而抵消了较高的物流运输成本。据监测,近三年来,我省养殖一头奶牛年均效益在2600元,出栏一头生猪均收益达200元,出栏一头肉牛均收益达1800元。仅从玉米成本上看,饲养生猪、奶牛、肉牛成本价格较全国平均分别低75元/头、580元/头、50元/头左右。同时,我省畜产品质优价高,仅在北京我省猪肉价格就高于其他地区0.4元/公斤。总体看,我省养殖、加工、运输全产业链效益在全国保持较高水平。

5、机遇难得

党和国家十分重视三农工作,把发展现代农业、推进城乡经济社会一体化上升到国家重大战略决策。新一届省委、省政府提出把绿色食品产业打造成为全省第一大产业的目标,提出打造全国综合养殖第一大省,把发展畜牧产业摆上了更加重要的位置,使之成为农村经济的主导产业、农民致富的支柱产业、黑龙江省国民经济的重要组成部分。特别是今年4月初,国务院确定我省先行开展现代农业综合配套改革试验的重大机遇,畜牧产业必将成为现代农业乃至绿色食品工业的重要组成部分,是全民小康社会建设、推进城乡经济社会一体化发展的不可替代产业。

三、市场潜力巨大,发展前景广阔

1、畜产品需求刚性增长不可逆转,未来畜牧产业发展空间巨大

随着世界人口的不断增加(预计到2020年将达到75亿),特别是发展中国家经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,全球畜产品消费需求必将呈刚性增长。据中国工程院预测,未来20年,随着我国经济社会全面发展,人口持续增长(到2020年将达到14.5亿)、居民收入快速增加(30年来年均递增10%,未来20年我国经济将保持5%~8%增长速度)和工业化城镇化进程加快(预计到2020年城镇化率超过60%),我国居民对畜产品的需求呈刚性增长且不可逆转。

乳制品消费前景分析:

国际:2010年,世界奶类及奶制品人均消费为103公斤,发达国家为268 公斤,发展中国家为50.9 公斤,欧洲个别国家、美国等奶业发达国家人均消费均超过300公斤。按目前世界人均消费水平预测,到2020年,世界奶类消费需求缺口约为5000万吨。按发达国家人均消费水平预测,奶类消费需求缺口达到1.34亿吨。

国内:2012年,我国人均奶类消费为32.4公斤,不足世界平均水平的1/3。据国家统计局和世界权威调查机构AC尼尔森公司最新数据显示,目前我国年消费婴幼儿配方粉约40万吨,中老年配方粉约8万吨,全脂粉120万吨,液态奶2000多万吨,我国消费乳制品年增长率为11.5%,液态奶年增长率为47.3%。未来10年我国对婴幼儿配方奶粉、中老年配方奶粉以及高端液态奶的消费需求将分别保持10%、18%和22%的增长速度。预计到2020年,我国婴幼儿奶粉市场需求约80万吨,中老年配方粉20万吨,高端液态奶500万吨,我国共缺口40万吨婴幼儿奶粉、12万吨中老年配方奶粉,高端液态奶缺口更大,奶业增长空间十分巨大。

猪肉消费前景分析:

国际:2010年,世界人均消费猪肉16公斤,欧盟人均消费猪肉50公斤。按人均达到目前的欧盟平均消费水平预测,到2020年,世界大约缺口生猪36亿头。

国内:2012年,我国人口达到13.5亿,人均消费猪肉38.2公斤,位列世界第5位。按我国人均消费猪肉达到目前欧盟消费水平预测,到2020年,我国大约缺口生猪2.8亿头(2012年全国出栏生猪6.9亿头)。在相当长的时期内,猪肉仍将是我国肉类消费中的第一大品种,特别是国内广大农村市场增长潜力十分巨大。国内猪肉消费的刚性需求必将持续推动我省养猪业的不断发展,前景十分广阔。

肉牛消费前景分析:

国际:2011年世界人均消费牛肉8.2公斤,其中阿根廷达到54公斤,欧盟16.6公斤。按目前世界人均消费牛肉水平预测,到2020年,大约缺口肉牛2050万头。按欧盟人均消费牛肉水平预测,世界大约缺口肉牛3.3亿头。

国内:2011年,我国人均消费牛肉4.0公斤,世界排名第26位,是人均牛肉消费世界排名第一的阿根廷的7.8%,是世界人均的48.7%。按我国人均消费牛肉达到目前世界平均水平预测,到2020年,大约缺口肉牛3110万头(2012年全国出栏肉牛4760万头)。按我国人均消费牛肉达到目前欧盟平均水平预测,到2020年,我国大约缺口肉牛9335万头。我国牛肉市场空间巨大,肉牛产业发展机遇难得。

2、开拓国外市场我省仍有潜力

黑龙江省地处东北亚,与世界上最大的猪肉进口国日本和俄罗斯毗邻,这些地区畜产品市场容量大,商品价位高,为我省畜产品出口创造了良好的机遇和潜在市场。特别是在猪肉方面,2011年世界上最大猪肉进口国日本和俄罗斯进口量超过190万吨,折合生猪大约2600万头,仅俄罗斯远东地区每年猪肉及制品缺口就达40万吨(折活猪533万头)。2013年,俄罗斯又计划投资3333亿美元开发远东地区,随着经济发展、人口聚集,该地区猪肉需求量将继续加大。因此,我省猪肉对俄出口极具潜力。随着牛肉产品质量提高和市场营销网络逐步健全,对东南亚、中亚、中东和俄罗斯等周边国家和地区的出口潜力巨大。国外畜产品的出口潜力,也是我省畜牧业快速发展的动力之一。

3、国内畜产品生产基地北移趋势明显,黑龙江将成为优质、绿色、安全、放心的全国食品基地

从上述全球畜产品产销趋势分析,市场消费需求刚性增长是不争的事实。近几年,国人对民族产品消费信心不足,导致我国畜产品受国外进口冲击。一方面,我国要摆脱依靠国外进口的困境,提升消费信心,立足国内自给,甚至打入国外市场,已成为国人共识。另一方面,国外对中国购买洋奶粉的“限令”也逐渐暴露。目前新西兰大旱,导致新西兰、澳大利亚奶粉价格上涨近20%,国外(及香港)相继限制国人购买奶粉。同时,洋奶粉质量问题频出。如何支撑国内需求,出路就是振兴民族乳业,彻底摆脱国外束缚。依赖国际市场解决不了养好中国人的问题。从国内畜产品产销状况和市场前景分析,国内市场的缺口及消费的刚性需求,为我省畜牧产业发展提供了空间,而且这种发展空间是国内其他地区不可替代。纵观全国畜牧业总体发展趋势,从地域特征分析,我国南方发达地区受资源约束、环保压力、土地紧缺的影响,用地难、用工荒等矛盾日益突出,我国畜产品生产基地北移趋势明显,未来我省将成为全国畜牧产业转移重要的承载省份。目前,黑龙江省已成为国家规划的最重要奶源生产基地和新兴肉牛、生猪优势产区。丰富的资源禀赋、雄厚的发展基础、良好的区位优势和巨大的市场空间,为我省发展现代畜牧产业提供了其他地区无法比拟和不可替代的独特优势,未来我省必将由共和国的“大粮仓”转变成为“大厨房”,成为全国食品商品基地,用绿色、优质、安全的肉蛋奶“养育祖国健康下一代”。

 

 

 

 

 

 

 

黑龙江省畜牧业重点招商项目

项目名称:生猪养殖及优质猪肉加工项目

项目概要:项目建设地点选取黑龙江生猪优势县(年出栏100万头的县市:望奎、肇东、巴彦、集贤、宝清、青冈等,详见附图)。到2020年,我国大约缺口生猪2.8亿头(2012年全国出栏生猪6.9亿头)。在相当长的时期内,猪肉仍将是我国肉类消费中的第一大品种,特别是国内广大农村市场增长潜力十分巨大。国内猪肉消费的刚性需求必将持续推动我省养猪业的不断发展,前景十分广阔。黑龙江省可用于饲料原料及农副产品数量大、质量好、成本低,大气、水质、土壤等生态环境优良,四季分明,气候冷凉,与南方高温高湿环境相比,动物疫病发生机率低,病死畜禽少,且拥有无害化处理空间,适宜生产高品质畜产品。建议选择生猪优势县创建出栏5-10万头以上的猪场,同时创建生猪屠宰加工厂。投资方式可为独资或合资。项目负责单位为黑龙江省畜牧兽医局。项目联系人:胥天君;电话:0451-82625383;手机:13304606311;电子邮箱:mandy0451@163.com

 

 

项目名称:奶牛养殖及牛奶深加工项目

项目概要:项目建设地点选取黑龙江奶牛优势县(存栏10万头以上的县市:双城、安达、杜蒙、肇东、富裕、林甸、齐齐哈尔、甘南等,详见附图)。预计到2020年,我国婴幼儿奶粉市场需求约80万吨,中老年配方粉20万吨,高端液态奶500万吨,我国共缺口40万吨婴幼儿奶粉、12万吨中老年配方奶粉,高端液态奶缺口更大,奶业增长空间十分巨大。建议选择奶牛优势县创建存栏1000头以上的现代化奶牛场,同时创建乳制品加工厂,加工牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等产品。投资方式可为独资或合资。项目负责单位为黑龙江省畜牧兽医局。项目联系人:胥天君;电话:0451-82625383;手机:13304606311;电子邮箱:mandy0451@163.com

 

 

 

 

项目名称:肉牛养殖及优质牛肉加工项目

项目概要:项目建设地点选取黑龙江肉牛优势县(年出栏20万头以上的市县:肇东市、海伦市、宾县、双城市,详见附图)按我国人均消费牛肉达到目前世界平均水平预测,到2020年,大约缺口肉牛3110万头(2012年全国出栏肉牛4760万头)。按我国人均消费牛肉达到目前欧盟平均水平预测,到2020年,我国大约缺口肉牛9335万头。随着人民生活水平的提高和畜产品安全意识的提升,对优质牛肉的需求越来越高。黑龙江省拥有得天独厚的资源优势、气候优势和政策优势,适宜优质牛肉的生产和加工。建议选择肉牛优势县创建出栏5000头以上的肉牛养殖场,同时创建肉牛屠宰加工厂。投资方式可为独资或合资。项目负责单位为黑龙江省畜牧兽医局。项目联系人:胥天君;电话:0451-82625383;手机:13304606311;电子邮箱:mandy0451@163.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

项目名称:利用畜禽废弃物生产有机肥项目

项目概要:畜牧产业支撑我省畜产品加工业发展的同时,畜禽养殖废弃物的数量也迅速增加,对生态环境的污染压力日益凸显。畜禽养殖废弃物主要是粪便、污水等有机物质,其中蕴含着植物生长所需的丰富养分、以及较高含量的生物质能源,具有巨大的开发潜力和利用价值。粪肥还田是我省畜禽养殖废弃物的最主要、最经济、最可行的出路。2012年全省畜禽粪便产量达7377万吨,按4吨粪生产1吨有机肥计算可生产有机肥1844万吨;按成本价600-700元/吨销售,可实现产值110-129亿元。如果有机肥在省内农业生产、黑土资源保护及草原生态修复中得到大面积应用,有机肥产业发展前景十分广阔。项目建设应以大型养殖场为依托,以10-20公里为半径,收集牲畜粪便,根据粪便量建设规模相当的有机肥厂。投资方式可为独资或合资。项目负责单位为黑龙江省畜牧兽医局。项目联系人:胥天君;电话:0451-82625383;手机:13304606311;电子邮箱:mandy0451@163.com

 

 

 

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